O VINHO: Equilibrado entre tanino e acidez. Muito saboroso. Um vinho muito redondo e encantador.
A VINÍCOLA:
A família Lafond tem uma longa história no sul do Vale do Rhône, que remonta a 1780. Primeiro, a família Lafond se estabeleceu em Tavel, antes de se mudar para Chateauneuf du Pape. Saltando adiante alguns séculos, a família Lafond criou o Domaine Lafond em Roc-Epine em 1970. O nome Roc-Epine encontrou sua inspiração em um cavalo de corrida popular.
A família Lafond fez sua primeira compra de vinhedos em Chateauneuf du Pape em 2001, quando adquiriram 0,87 hectares de videiras. Enquanto eles produzem uma variedade de vinhos em Lirac e Côtes du Rhône, bem como em Tavel, o Domaine Lafond produz apenas um vinho tinto Chateauneuf du Pâpe. As videiras de Grenache são velhas, pois têm mais de 60 anos de idade. O Domaine Lafond Roc-Epine é certificado como 100% biodinâmico em suas técnicas de gerenciamento de vinhedos.